「お花だワン」
レストランの装花の一部が「ワンちゃん」に…
何ともかわいいもんです。
フロント あき田
大型連休！！
いよいよゴールデンウイークも後半戦に入ります。
せっかくの休日、好天に恵まれることを願っております。
文化園周辺の桜も終わり、垣根に『皐月』が見頃を迎える頃になりました。
薄ピンク、純白とご来店のお客様の目を楽しませてくれることと思います。
ゴールデンウイーク前半にも開催し、
たくさんの方にお楽しみいただいたロビーコンサート、
５月３日～６日も１５時～（５日のみ１４時～）開催致します。
お子様には３日・４日・５日と『端午の節句』のプレゼントとして、
柏餅と笹ちまき をお配りいたします。
ポカポカ天気の中、是非、ご家族そろってアイアイランドにお越しください。
キッチン担当 岡
クレマカタラーナのこと
桜も散り、日差しも次第に強くなり
夏の匂いが感じられる今日この頃ですね
今回は5月のランチメニューのひとつをご紹介いたします
5月スペシャルランチのデザート“クレマカタラーナ”
クリームブリュレの「原型」とも言われます
元来、スペインはカタルーニャ地方で作られたデザートなのですが、
なんとっ ∑ヾ(￣0￣;ﾉ ｵｰｯﾄ!
地中海を超えてイタリアの地で、とても有名になった定番デザートなんです
で、その試作シーンを撮ってみました…
あとはオーブンで焼いて、凍らせて…
試食してみると、イメージと少し違いが…^_^;
まだ時間もあるので、もうひとひねりしてみます
皆様 どうぞ お楽しみに(^O^)
コックコート着てます 水澤
