クリスマス
森の木々が趣ある彩づきになってきました。
メインゲートからエントランスホールまでのアプローチロード、
その脇の メタセコイヤ が燃えるような紅葉をむかえています。
個人的ではありますが惚れ惚れする位見応えがあります。
柔い日差しが出る午後２時くらいから
青空をバックにした光景は必見ものです。
さて、今日は年末の大イベント 「クリスマスディナー」 の
料理を撮影している風景をお届けします。
皆様がご覧になる料理写真はこのような感じで、
プロカメラマン同行の中、緊張感ある撮影風景です。
お料理の詳細は、ホームページのレストランサイトをご覧ください。
キッチン担当 岡
楽しめる空間
もうすぐ、忘・新年会の季節が到来しますね(*^_^*)
みんなで気兼ねなく楽しめる、貸切宴会場は色々なタイプでご用意しています。
桜の間 椅子席
レストラン個室
予約制でマイクロ送迎も承っています。ご予約お待ちしてます（＾◇＾）
変わりキノコ
秋のメニューで変わったキノコを使っているのでご紹介します。
みなさんこちらのキノコご存知ですか？
ピンク色のキノコが
「トキイロヒラタケ」。
天然記念物のトキの羽の色に似ているので
この名前になったそうです。
黄色いのは
「トモギタケ」っていうんです。
どちらも毒々しい色をしていますが、
とても美味しいそうですよ。
向かって、手前左がトモギダケ、→トキイロヒラタケ
アイアイランドではこんなかんじで
お魚料理やお肉料理の付け合せで使用しています。
フロント 岡本
